Реклама

Йерархия на статиите

Статии » Вино Събития » Кулинарни предизвикателства на фестивала „Вино и храна“

Кулинарни предизвикателства на фестивала „Вино и храна“

Кулинарни предизвикателства на фестивала „Вино и храна“- winebg.info

"Виното прави всяко меню специално, всяка маса по-елегантна и всеки ден по-цивилизован" - Андре Симон

Успешната комбинация на подходящото вино с определени храни води до по-наситеното усещане на вкусовите характеристики на ястията, респективно великолепният вкус на вълшебния еликсир може да се прояви с пълна сила при правилен подбор на конкретни храни.

Кулинарни предизвикателства и семинари за здравословното хранене на българина през вековете
Петото издание на Фестивал „Вино и храна“ във Варна от 21-ви – 23-ти април отново ще ни предизвика с менютата на топ шеф-готвачи и интересни лектори. На изложението участват повече от 45 изби от цяла България, вносители на вина от света и производители на регионални храни.

Посетителите ще могат да дегустират над 350 български, френски, италиански, южноафрикански и други специално подбрани за изложението вина, селекция от висококачествена лимитирана серия уискита. Суджуци и луканки от Балкана, сирена с трюфел, изпечен на място домашен хляб и още много продукти, които ще предизвикат интереса на любителите на хубавите храни и напитки.

Фарс от глиган с трюфел, парфе от шоколад с теменужки, домашен хляб от 100% био лимец с домашен квас е малка част от менюто в зона „Ресторант“.

Изложението ще предлага и ‘’зона на открито’’ - бургер приготвен на Big Green Egg BBQ и селекция от крафт бири.
„Българската традиционна кухня – храната на столетниците“ е само един от съпътстващите семинари.

Пълната програма и повече информация за събитието можете да откриете на www.winefoodfestival.eu

Оценки

Оценяването е достъпно единствено за потребителите.

Влезте за да можете да давате оценки.

Отличен! Отличен! 100% [1 Гласувал]
Много добър Много добър 0% [Няма гласували]
Добър Добър 0% [Няма гласували]
Среден Среден 0% [Няма гласували]
Слаб Слаб 0% [Няма гласували]

Тагове

USB Wine - изтеглете вино направо от лозята!, Правят град на виното, Тероар - еп.1, Какво да направим с неизпитото вино?, Българските местни сортове, Продукти на Spiritus Sanctus - Мускат Джиало, Вионие, Розе, Открийте вкуса на Бургундия, Елзас и Лоара!, Syrah 2013 - Bratanov, USB Wine - изтеглете вино направо от лозята!, Мегафорумът за агробизнес, вино и храни в Пловдив става по-мащабен, “Yes Chef“ - „Една от великите кулинарни истории на нашето време.“, Световни топ експерти ще оценяват вината по време на Балканския винен конкурс и фестивал, Пиянството на зодиакалните знаци, Bergule - Розе Мелник 55 2012 Вила Мелник, Винарска изба „Едоардо Миролио“ спечели приза „Изба на годината“ на ВИНАРИЯ 2015, Дефиле "Вино и Гурме" 2016 / Wine and Gourmet Parade 2016, Катаржина пуска ново бяло вино - Соната от Шопен, Светът е по-вкусен с домашен хляб и хубаво вино, Над 300 проби вина, ракии, винено бренди и спиртни напитки се състезават за Златен ритон на ВИНАРИЯ 2018 20-членно жури оценява най-добрите вина на ВИНАРИЯ 2018, Топ сомелиер на Белгия представи българското вино в Брюксел, Каква чаша да изберем ?, La Bella 2015 - Rose Katarzyna Estate, Световните винени сортове, Иво Върбанов: Малките, занаятчийски изби, са част от организма “Българско Вино”, Виното вече има свой дом в Бургас, Близо 45 000 посетители събра мегафорумът за агробизнес, вино и храни в Пловдив, Дефиле на младото вино 2014 - Програма и участници, Пийте вино Вестерос, като любимите си герои от "Game Of Thrones", Уникален софтуер, гарантиращ ръст на продажбите за първи път на ВИНАРИЯ 2018, Топ сомелиер на Белгия представи българското вино в Брюксел, Expressions Merlot & Syrah 2015 - Via Verde, Spancha Sangiovese 2016 - Rupel Winery, Розето и модата, Craft Beer Taste събира микропивовари и вносители на крафт бири!, Оранжево вино - същност, производство и консумация

BGtop.net БГ чарт BGtop100 BgTop100.net Линкове