Реклама

Йерархия на статиите

Статии » Вино Събития » Кулинарни предизвикателства на фестивала „Вино и храна“

Кулинарни предизвикателства на фестивала „Вино и храна“

Кулинарни предизвикателства на фестивала „Вино и храна“- winebg.info

"Виното прави всяко меню специално, всяка маса по-елегантна и всеки ден по-цивилизован" - Андре Симон

Успешната комбинация на подходящото вино с определени храни води до по-наситеното усещане на вкусовите характеристики на ястията, респективно великолепният вкус на вълшебния еликсир може да се прояви с пълна сила при правилен подбор на конкретни храни.

Кулинарни предизвикателства и семинари за здравословното хранене на българина през вековете
Петото издание на Фестивал „Вино и храна“ във Варна от 21-ви – 23-ти април отново ще ни предизвика с менютата на топ шеф-готвачи и интересни лектори. На изложението участват повече от 45 изби от цяла България, вносители на вина от света и производители на регионални храни.

Посетителите ще могат да дегустират над 350 български, френски, италиански, южноафрикански и други специално подбрани за изложението вина, селекция от висококачествена лимитирана серия уискита. Суджуци и луканки от Балкана, сирена с трюфел, изпечен на място домашен хляб и още много продукти, които ще предизвикат интереса на любителите на хубавите храни и напитки.

Фарс от глиган с трюфел, парфе от шоколад с теменужки, домашен хляб от 100% био лимец с домашен квас е малка част от менюто в зона „Ресторант“.

Изложението ще предлага и ‘’зона на открито’’ - бургер приготвен на Big Green Egg BBQ и селекция от крафт бири.
„Българската традиционна кухня – храната на столетниците“ е само един от съпътстващите семинари.

Пълната програма и повече информация за събитието можете да откриете на www.winefoodfestival.eu

Оценки

Оценяването е достъпно единствено за потребителите.

Влезте в акаунта си или се регистрирайте за да можете да давате оценки.

Отличен! Отличен! 100% [2 Гласували]
Много добър Много добър 0% [Няма гласували]
Добър Добър 0% [Няма гласували]
Среден Среден 0% [Няма гласували]
Слаб Слаб 0% [Няма гласували]

Тагове

Учени препоръчаха червено вино за диабетици, Вино и стил - еп.1, Всичко, което трябва да знаете за розето, Villa Bassarea Chardonnay 2015, Броени дни остават до откриването на IV Фестивал на виното Бургас, Винената бутилка, Rose 2013 - Dives Winery, Новият брой 19 на DiVino Magazine e посветен на винените конкурси, От домашно вино може да пропееш, но и да ти прилошее, Винен салон - Rose Wine Expo 2017, Каталог на българското вино 2013, Ванилена сол - нов роман от издателство Гурме, Живко Енчев - Виното рано или късно се превръща в начин на живот..., Разберете как се лекува с вино! Всичко за енотерапията на едно място !, 3 причини да охладите червените вина през лятото и след това....., Expressions Misket & Muscat 2015 - Via Verde, Bergule - Syrah & Viognier 2013 Вила Мелник, Бордо на опашка за наши бъчви, Розе за всеки джоб, Над 7500 посетители дневно идват на мегафорума в Международен панаир Пловдив, Излезе брой 7 на DiVino Magazine!, Rose Wine Expo 2014 - 7-8 Юни, Поляци търсят наши изби за създаване на нови брандове, 5 типа мъже, 5 сорта вино, на които те приличат, Дебютантите от „Винария 2017“ с престижни отличия и бутикови вина, Защо виното се съхранява в бъчви?, Riverside - Mavrud & Cabernet Sauvignon 2013 - Manastira Winery, Изпращаме мостри за „Световното по вино“ през 2017г., Подарете си един незабравим уикенд на Августиада 2016, Тера Тангра Органик 2013 / Terra Tangra Organic 2013, Gorchivka Rose Gabernet & Merlot 2013, Дрождите влияят много върху аромата на виното, Винария 2012, DiVino.Taste 2015 - време е за нови срещи с българското вино, Тера Тангра Органик 2013 / Terra Tangra Organic 2013

BGtop.net BulgarianTOP.com Sait1.com БГ чарт BGtop100 BgTop100.net Линкове