Реклама

Йерархия на статиите

Статии » Вино Събития » Кулинарни предизвикателства на фестивала „Вино и храна“

Кулинарни предизвикателства на фестивала „Вино и храна“

Кулинарни предизвикателства на фестивала „Вино и храна“- winebg.info

"Виното прави всяко меню специално, всяка маса по-елегантна и всеки ден по-цивилизован" - Андре Симон

Успешната комбинация на подходящото вино с определени храни води до по-наситеното усещане на вкусовите характеристики на ястията, респективно великолепният вкус на вълшебния еликсир може да се прояви с пълна сила при правилен подбор на конкретни храни.

Кулинарни предизвикателства и семинари за здравословното хранене на българина през вековете
Петото издание на Фестивал „Вино и храна“ във Варна от 21-ви – 23-ти април отново ще ни предизвика с менютата на топ шеф-готвачи и интересни лектори. На изложението участват повече от 45 изби от цяла България, вносители на вина от света и производители на регионални храни.

Посетителите ще могат да дегустират над 350 български, френски, италиански, южноафрикански и други специално подбрани за изложението вина, селекция от висококачествена лимитирана серия уискита. Суджуци и луканки от Балкана, сирена с трюфел, изпечен на място домашен хляб и още много продукти, които ще предизвикат интереса на любителите на хубавите храни и напитки.

Фарс от глиган с трюфел, парфе от шоколад с теменужки, домашен хляб от 100% био лимец с домашен квас е малка част от менюто в зона „Ресторант“.

Изложението ще предлага и ‘’зона на открито’’ - бургер приготвен на Big Green Egg BBQ и селекция от крафт бири.
„Българската традиционна кухня – храната на столетниците“ е само един от съпътстващите семинари.

Пълната програма и повече информация за събитието можете да откриете на www.winefoodfestival.eu

Оценки

Оценяването е достъпно единствено за потребителите.

Влезте в акаунта си или се регистрирайте за да можете да давате оценки.

Отличен! Отличен! 100% [2 Гласували]
Много добър Много добър 0% [Няма гласували]
Добър Добър 0% [Няма гласували]
Среден Среден 0% [Няма гласували]
Слаб Слаб 0% [Няма гласували]

Тагове

Viognier 2014 - Spiritus Sanctus, Произходът има значение, Джейми Гууд: “Тук сме, за да разкажем историята”, Вълшебното вино Малбек, 40-ти Световен конгрес по лозарство и винарство в България, Кино и вино на "София филм фест", Винарския бранш на България се събирана форум в Обзор, Vestibule Wine Ambassador, Discover.Vino Северна Италия, Едно фино, моля!, Продукти на VIA VERDE, Подарете си един незабравим уикенд на Августиада 2016, Над 7500 посетители дневно идват на мегафорума в Международен панаир Пловдив, DIVINO TOP 50 - Най-добрите български вина за 2016, 71 процента от участвалите в „Световното по вино“ български винопроизводители взеха медали, 4 Season winter 2013 Villa Yustina, Голямата пролетна дегустация - SPRING WINE TASTING, От шегата до фестивала - #ВарнаWINEkend 2017, A Good Year Cuvee 2014 - Medi Valley, Евкалипт или боровинка; шоколад или ванилия?, От вълшебно грозде до чудотворно вино, Пето издание на Винобалканика 16 - 18 април, 2015 г. Велико Търново, Zitara Syrah 2014 - Four Friends, Blanc Cuvee на Вила Юстина със злато от Канада, Пет грешни мита за българското вино, Discover.Vino World: целият винен свят в една чаша, Учени препоръчаха червено вино за диабетици, За пръв път от години има баланс между търсене и предлагане на вино, Съчетаването на вино и храна е сред акцентите на DiVino.Taste 2013, USB Wine - изтеглете вино направо от лозята!, Виното като любовник, Глювайн - вино срещу грип и простуда, VVV Карта на винените маршрути в Мелнишкия регион, Как да разберем “Натуралните вина”, Виното и звездите

BGtop.net BulgarianTOP.com Sait1.com БГ чарт BGtop100 BgTop100.net Линкове