Реклама

Йерархия на статиите

Статии » Вино Събития » Кулинарни предизвикателства на фестивала „Вино и храна“

Кулинарни предизвикателства на фестивала „Вино и храна“

Кулинарни предизвикателства на фестивала „Вино и храна“- winebg.info

"Виното прави всяко меню специално, всяка маса по-елегантна и всеки ден по-цивилизован" - Андре Симон

Успешната комбинация на подходящото вино с определени храни води до по-наситеното усещане на вкусовите характеристики на ястията, респективно великолепният вкус на вълшебния еликсир може да се прояви с пълна сила при правилен подбор на конкретни храни.

Кулинарни предизвикателства и семинари за здравословното хранене на българина през вековете
Петото издание на Фестивал „Вино и храна“ във Варна от 21-ви – 23-ти април отново ще ни предизвика с менютата на топ шеф-готвачи и интересни лектори. На изложението участват повече от 45 изби от цяла България, вносители на вина от света и производители на регионални храни.

Посетителите ще могат да дегустират над 350 български, френски, италиански, южноафрикански и други специално подбрани за изложението вина, селекция от висококачествена лимитирана серия уискита. Суджуци и луканки от Балкана, сирена с трюфел, изпечен на място домашен хляб и още много продукти, които ще предизвикат интереса на любителите на хубавите храни и напитки.

Фарс от глиган с трюфел, парфе от шоколад с теменужки, домашен хляб от 100% био лимец с домашен квас е малка част от менюто в зона „Ресторант“.

Изложението ще предлага и ‘’зона на открито’’ - бургер приготвен на Big Green Egg BBQ и селекция от крафт бири.
„Българската традиционна кухня – храната на столетниците“ е само един от съпътстващите семинари.

Пълната програма и повече информация за събитието можете да откриете на www.winefoodfestival.eu

Оценки

Оценяването е достъпно единствено за потребителите.

Влезте в акаунта си или се регистрирайте за да можете да давате оценки.

Отличен! Отличен! 100% [2 Гласували]
Много добър Много добър 0% [Няма гласували]
Добър Добър 0% [Няма гласували]
Среден Среден 0% [Няма гласували]
Слаб Слаб 0% [Няма гласували]

Тагове

Roze Wine Expo 2016 новото старо лице на българското вино, Етикети за вино / Wine labels, DiVino Guide Българските вина 2016 е в помощ на всеки любител на виното, Петият юбилеен Балкански винен конкурс и фестивал 2016 стартира с много силна програма, Топ 5 на най-големите производители на вино в света, Стартира Международно винарско изложение „BLUE & WINE EXPO“ 2016, Villa Melnik - Family Tradition Cabernet & Merlot 2011, Нов роман от издателство Гурме - Майсторът на вино от Ноа Гордън, Винарна Свищов, 3 вина бяха отличени с престижния приз „Златен ритон“ в тазгодишния конкурс на „Винария“, Discover.Vino представя вината на Бордо и Долината на Рона !, Основни правила за етикет и протокол на масата, Пловдив стана първия град с винен тур в България, Meandra 2012 - Domain Marash, Bergule Melnik 55 реколта 2011, Дегустация на белгийски шоколад с български вина за първи път на ВИНАРИЯ 2017, Етикет при поднасянето и консумация на бяло вино, Винарска изба Марян, Новите вина на Spiritus Sanctus за 2017, Кино и вино на "София филм фест", Александра Естейт Розе 2013 Мурведър и Гренаш, Варна е на второ място по консумация на вино след София, DiVino.Taste 2015 - време е за нови срещи с българското вино, Electo Selection Cabernet Sauvignon 2012 Вила Любимец, Правят град на виното, БУРГАСКИ ФЕСТИВАЛ НА ВИНОТО 2015, Лятото и виното, Любими български рецепти - нова книга от издателство Гурме, Debut Red 2014 - Via Verde, Enigma Experience Merlot & Cabernet Sauvignon 2007, Готвим бъдещето с GastronomiX 2016 9-11 ноември, София, Интер Експо Център, СИХРЕ, Винени бели сортове, Седемте най-често допускани грешки при избора на вино, Вила Мелник, Пластмасовите бутилки – предимства и недостатъци

BGtop.net BulgarianTOP.com Sait1.com БГ чарт BGtop100 Best BG Site BgTop100.net Линкове