Реклама

Йерархия на статиите

Статии » Вино Събития » СЛЕДВАЩОТО ПОКОЛЕНИЕ С ПОГЛЕД КЪМ БЪДЕЩЕТО НА БЪЛГАРСКИЯ ВИНЕН ПАЗАР

СЛЕДВАЩОТО ПОКОЛЕНИЕ С ПОГЛЕД КЪМ БЪДЕЩЕТО НА БЪЛГАРСКИЯ ВИНЕН ПАЗАР

СЛЕДВАЩОТО ПОКОЛЕНИЕ С ПОГЛЕД КЪМ БЪДЕЩЕТО НА БЪЛГАРСКИЯ ВИНЕН ПАЗАР- winebg.info


Това е мотото на тазгодишния конкурс „Сомелиер на годината 2017“, който ще се състои за четвърта поредна година в Хотел Маринела-София и носи всички признаци да се превърне в истинско състезание на сомелиерите от новото поколение. Повече от половината регистрирали се участници до момента са носители на сребърни и бронзови медали от предишни издания, но едва след изтичането на крайния срок и интервютата на 22-ри март ще стане ясно колко и кои ще отидат на следващия ден на полуфинала. Заставайки на сомелиерския щанд, за да представят вината и да обслужват посетителите на откритата дегустация „Вино на годината 2017“ , която за първи тази година ще се проведе в централното фоайе на Хотел Маринела, те ще имат възможността да се срещнат не само с посетителите, но и с множеството представители на Европейския парламент, които по това време ще бъдат гости на хотела.

СЛЕДВАЩОТО ПОКОЛЕНИЕ С ПОГЛЕД КЪМ БЪДЕЩЕТО НА БЪЛГАРСКИЯ ВИНЕН ПАЗАР- winebg.info
Ментори и Жури - Венцислав Любенов, Бояна Сирянова и Коста Канариев

Вината, с които избите участват в гласуването за избор на носителите на приза „Вино на годината“ и тази година ще трябва да отговарят на двата основни критерия: едно вино от един винен бранд с етикет, който присъства или ще бъде пуснат на пазара през 2017-та и само от една от посочените реколти (за белите 2015-2016, за розетата – 2014-2016 и за червените 2013-2016).

„Вино на годината“ не е класация, а избор на посетителите на откритата дегустация, направен с участието и помощта на сомелиерите. Изложението и сомелиерския щанд, на който се представят част от най-добрите вина на избите, които подкрепят конкурса, осигурява както за състезателите, така и за избите полезна обратна връзка с почитателите на виното.

meatsmeatsmeatsmeatsmeatsmeats

Това е единствения форум на виното, на който от една страна, посетителите на откритата дегустация получават възможност не само да опитат най-новите реколти, винени брандове, региони и пр. на едни от най-добрите български и чужди винопроизводители, но и да гласуват без да дават оценки за онези вина, които най-много им харесват и отговарят на техните предпочитания, а от друга, да осъществят близка среща със сомелиерската професия и да придобият по-широка представа за нейното значение за развитието на винения пазар и винената култура.

И тази година в програмата не липсват новите моменти, чрез които талантливите и амбициозни участници в конкурса да могат да се изявят пред журито и гостите и да бъдат забелязани, за да имат шанса да продължат в сомелиерската професия като част от „NEXT GENERATION“ – новото поколение, което се явява достоен приемник на най-добрите браншови професионалисти.

Гала винената вечеря ще посрещне гостите с един от най-известните коктейли APEROL SPRITZ, ще стартира с аперитив FREIХENET CAVA и ще премине през различни двойки бели, розета и червени вина от избите Черноморско злато, Братя Минкови, Съединение, Домейн Мараш, Бетър Халф и Ялово, поднесени със специално приготвено също по двойки гурме меню. Този път надпреварата за титлата шестимата допуснати не само ще трябва да представят вината и да отговорят на въпроси на журито, но ще решават на живо видео задачи, заснети с участието на сомелиера Слави Райчев – едно от вече познатите лица , част от „NEXT GENERATION“.

СЛЕДВАЩОТО ПОКОЛЕНИЕ С ПОГЛЕД КЪМ БЪДЕЩЕТО НА БЪЛГАРСКИЯ ВИНЕН ПАЗАР- winebg.info
Сомелиер на годината финал 2016

Очарователната двойка водещи от миналогодишното издание Стефан Илчев и Наско от БГ Радио отново ще се грижи за синхрона в работата на двете журита – професионалното и на избите, за увереността на 6-мата финалисти и за настроението на гостите. Винената вечеря и представянето на състезателите, съчетани с церемонията по връчването на приза „Вино на годината“ в 16-те категории и музикалните паузи имат за цел не само да създадат приятна и незабравима атмосфера, но и да накарат гостите (професионалисти от бранша, любители, почитатели и ценители на виното, винената и гурме култура) да се почувстват незаменима част от събитието.

ИЗТЕГЛЕТЕ ПРОГРАМАТА НА СОМЕЛИЕР НА ГОДИНАТА 2017

СЛЕДВАЩОТО ПОКОЛЕНИЕ С ПОГЛЕД КЪМ БЪДЕЩЕТО НА БЪЛГАРСКИЯ ВИНЕН ПАЗАР- winebg.info
Илиян Петракиев - Сомелиер на годинат 2016
СЛЕДВАЩОТО ПОКОЛЕНИЕ С ПОГЛЕД КЪМ БЪДЕЩЕТО НА БЪЛГАРСКИЯ ВИНЕН ПАЗАР- winebg.info
Тримата медалисти - Сомелиер на годината 2016


Оценки

Оценяването е достъпно единствено за потребителите.

Влезте в акаунта си или се регистрирайте за да можете да давате оценки.

Отличен! Отличен! 100% [1 Гласувал]
Много добър Много добър 0% [Няма гласували]
Добър Добър 0% [Няма гласували]
Среден Среден 0% [Няма гласували]
Слаб Слаб 0% [Няма гласували]

Тагове

WiFo – да поговорим за вино и храна, 3 причини да охладите червените вина през лятото и след това....., Виното издава характера на човека, Domaine Bessa Valley с нова визуална идентичност, вдъхновена от Панагюрското съкровище, Кино и вино на "София филм фест", Вино с образа на Хитлер смути норвежки туристи в Италия, Събират мостри на български ракии за престижен световен конкурс, Zitara Rose Mourvedre & Grenache -Four Friends Winery, Cabernet Sauvignon 2015 - Spiritus Sanctus, Български тероари, Големите вина от пино ноар, Вино от България очарова посетителите на „Мегавино“ - най-голямото изложение в Белгия, Холандия и Люксембург, 55 са отличените български вина на DWWA 2016, Солта подобрява вкуса на виното, Учител, режисьор и актьор ще говорят на WiFo за храна, вино и култура, Cabernet Franc 2013 - Gulbanis Wine, Всичко, което трябва да знаете за розето, Каталог Августиада 2015, Натюрморт за начинаещи дегустатори, Pure Pink Rose 2016 - Domaine Boyar, Рекорд - по 8500 посетители дневно идват на мегафорума за агробизнес, вино и храни в Пловдив, Two Rivers Chardonnay Barrique 2014 - Gulbanis Wine, Стартира конкурсът за наградата на сайта exporter.bg “ЗЛАТНАТА ИЗБА”, Разрешено ли е виното по време на пости ?, Angel's share Syrah 2016 - Midalidare Estate, 10 яки вица за виното, с които винаги може да кажете НАЗДРАВЕ!, Новата тенденция вина с нискоалкохолно съдържание, С какви храни и ястия да поднесем Совиньон блан, 5 начина да подобрим вкуса на виното, Villa Santa Maria, Традиционните храни и гурме деликатеси на Международната изложба „Фудтех 2018“, ВИП зона за ексклузивни вина за първи път на ВИНАРИЯ 2018, 100 милиона литра повече ново вино през тази година, Старозагорка популяризира наше вино в кътче, защитено от ЮНЕСКО, Вино и стил - еп.9

BGtop.net БГ чарт BGtop100 BgTop100.net Линкове