Реклама

Йерархия на статиите

Статии » Култура на виното » Записването за участие в състезанието за титлата "Сомелиер на годината" приключи !

Записването за участие в състезанието за титлата "Сомелиер на годината" приключи !

Снимка winebg.info

Желанието да се развиват и смелостта да бъдат отново различни им дава основание да са уверени, че промяната ще е от полза за всички участващи в третото издание на конкурса и ще им донесе успех!

Тази година конкирса "Сомелиер на годината" е с ново лого, нов регламент за състезателите и нова конкурсна програма.
За първи път регистриралите се за участие в конкурса ще се представят и от името на ресторанта, винарската изба или търговската фирма, в която работят и ще трябва да преминат през 4-ри етапа на проверка на знанията и уменията в рамките на два месеца, за да стигнат успешно до 5-тия – финала.

Новост в програмата е и класацията “Виното на годината” за най-актуалните вина и винени брандове, включени в портфолиото на винопроизводителите за 2016-та година. В тридневна открита дегустация претендентите за титлата “Сомелиер на годината 2016 ще презентират вината, които ще участват в класацията в различните категории, пред специално поканени гости – ресторантьори, хотелиери, търговци, почитатели и любители на виното и др.
Те ще трябва се представят по най-атрактивния и най-добрия начин, за да получат техния глас и да си осигурят място на финала. По време на дегустацията гостите ще избират и ще гласуват и за едно от вината във всяка една от категориите, което считат за най-достойно да бъдат обявено за „Вино на годината 2016“ на финала на конкурса.

Записването за участие в състезанието за титлата "Сомелиер на годината" приключи !
Успех на всички на интервютата на 22-ри март в Зала Елена на Хотел Маринела - София.
Ето и журито за определяне на полуфиналистите, които ще презентират вината на щанда на "ВИНО НА ГОДИНАТА"

Снимка winebg.info

Общо двадесет състезатели ще се явят на интервютата на 22-ри март 2016 г. в Хотел Маринела!

Таньо Тенев - Ресторант-пицария AMORE - Пловдив
Живко Енчев - Ресторант LA PASTARIA - София
Стойчо Стойчев - Ресторант MIDALIDARE VINTAGE - Стара Загора
Жан Караманов - Ресторант ЩАСТЛИВЕЦА- Велико Търново
Костадин Янчовичин - ХОТЕЛ КАПХАУС - Банско
Калоян Попов - София - Студент У Х Т - Пловдив
Илиян Петракиев - Троян - Студент У Х Т - Пловдив
Йордан Адолфов - ХОТЕЛ АННА ПАЛАС - Русе
Николай Наков - Ресторант ПЧЕЛА /THE BEE/ - София
Николай Йосифов - Ресторант ХАДЖИ НИКОЛИ – Велико Търново
Александър Тодоров - БУТИКОВ ХОТЕЛ РЕЗЕДЕНС ХАУС-Русе
Виктор Рашков - ХОТЕЛ ТЕОДОРА ПАЛАС-Русе
Георги Гючев - ХОТЕЛ КРИСТАЛ ПАЛАС София
Цветан Илиев - РИУ ПРАВЕЦ РИЗОРТ
Сейхан Хамид - РИУ ПРАВЕЦ РИЗОРТ
Денис Ненчев - РИУ ПРАВЕЦ РИЗОРТ
Милен Илиев - РИУ ПРАВЕЦ РИЗОРТ
ИЛИЯН ИЛИЕВ - Ресторант БОДЕГА - София
АДРИАН БЕРИША - СЕНС ХОТЕЛ - София
ВАЛЕНТИН РУДАРСКИ- ГРАНД ХОТЕЛ СОФИЯ

Гала винен коктейл със специално приготвените гурме хапки на ШЕФ АНДРЕЙ СТОИЛОВ към повече от 10-те вина на винения бар.
Мини профетерола с крем от сирена а зелена смокиня и печен орех
Моцарела с чери домати и босилеково олио на шишче
Спаначени палачинки с пушена сьомга и Филаделфия сирене
Тарталета с артишок и салами пипероне
Зарчета от зряло сирене Гауда с маслинова тепанада
Киш лорен с броколи, козе сирене и орехи
Солен кейк с крехо пилешко и гъби
Има и още изненади...



Още информация на: thebestsommelier.com
и на страницата във Facebook

Оценки

Оценяването е достъпно единствено за потребителите.

Влезте в акаунта си или се регистрирайте за да можете да давате оценки.

Отличен! Отличен! 100% [1 Гласувал]
Много добър Много добър 0% [Няма гласували]
Добър Добър 0% [Няма гласували]
Среден Среден 0% [Няма гласували]
Слаб Слаб 0% [Няма гласували]

Тагове

СЛЕДВАЩОТО ПОКОЛЕНИЕ С ПОГЛЕД КЪМ БЪДЕЩЕТО НА БЪЛГАРСКИЯ ВИНЕН ПАЗАР, 24-членно жури ще оценява най-добрите вина на ВИНАРИЯ 2017, Как да съхраним своето вино?, Тероар - еп.5, Посетители на Августиада 2013 получиха награди, Deja Vu 2015 - Minkov Brothers, Чушки със сирене - с какво вино да ги комбинираме?, Пето издание на Винобалканика 16 - 18 април, 2015 г. Велико Търново, "Платинум Брандс" стъпи на българския пазар с вина на 12 изби от цял свят, Изпращаме мостри на ракия за известен световен конкурс, 3 причини да охладите червените вина през лятото и след това....., Kera Tamara Sauvignon Blanc 2013 - Maryan Winery, Spiritus Sanctus - Merlot 2015, Акценти в програмата на DiVino.Taste 2014: вината от северното поречие на Рона, Rose 2015 - Spiritus Sanctus, Blanc Cuvee на Вила Юстина със злато от Канада, Aureos Rose Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc 2013, Колекционерите на вино се насочват към портото, Дефиле на младото вино 2014 - Програма и участници, Вино от България очарова посетителите на „Мегавино“ - най-голямото изложение в Белгия, Холандия и Люксембург, 3 вина бяха отличени с престижния приз „Златен ритон“ в тазгодишния конкурс на „Винария“, Винарски изби в България с възможност за дегустация, Топ 10 дестинации за винен туризъм, По-малко от ден остава до началото на DiVino.Taste 2013, Тероар - еп.3, Фестивал „Дефиле на младото вино” - предистория, ДИРЕКТОРЪТ НА CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES ТОМА КОСТЕНОБЪЛ ЩЕ ВРЪЧИ ЛИЧНО НАГРАДИТЕ НА 18 БЪЛГАРСКИ ВИНОПРОИЗВОДИТЕЛИ, Пътят към по-добро здраве – чаша червено вино, Craft Beer Taste събира микропивовари и вносители на крафт бири!, Дегустационни комисии на V национален конкурс за розе "ЗЛАТЕН КИЛИКС" - Казанлък 05 юни 2015, Машина превръща водата във вино за три дни, Винени червени сортове, Стартира конкурсът за наградата на сайта exporter.bg “ЗЛАТНАТА ИЗБА”, За пети път София ще се превърне в Балканска столица на виното V юбилейно издание на БАЛКАНСКИЯ ВИНЕН КОНКУРС И ФЕСТИВАЛ 2016, Лошата реколта вдига продажбите на бутилирано вино

BGtop.net БГ чарт BGtop100 BgTop100.net Линкове