Реклама

Йерархия на статиите

Статии » за Хората и Виното » Галина Нифору ден преди Августиада 2015

Галина Нифору ден преди Августиада 2015

СПОДЕЛИ

Снимка winebg.info

Снимка winebg.info


Г-жа Нифору беше така любезна, при натоварения си график по организацията на Августиада 2015 да даде това интервю на winebg.info.

Г-жо Нифору, за четвърта поредна година гр. Ст. Загора ще е домакин на Фестивал на виното и културното наследство Августиада . Кои са основните партньори на форума през тази година? Има ли нови сред тях?

И тази година основни партньори на Августиада са винарските изби от България. Искаме да покажем новото лице на българското вино и се радваме, че участват най-добрите изби от страната. Тъй като фестивалът е многопластов и внимание се отделя не само на виното, но и на съчетаването му с храната, за втора поредна година наши партньори са Метро Академия и шеф Юри Велев, както и фирма Аякс от Стара Загора, чиито кулинарни шедьоври чудесно се вписват във формата на фестивала. Традиционно фирм Антек ще представи гръцки деликатеси.
Не на последно място искам да изкажа и огромната си благодарност и на община Стара Загора, с която тази година правим един много интересна културна сцена, на която в рамките на двата фестивални дени 17 и 18 октомври, ще се представят много ансамбли от региона.


Миналата година участваха над 35 винопроизводители, които представиха близо 400 вида вина. Какво да очакваме на четвъртото издание ?

Може да очакваме един изключително силен фестивал, участниците са отново толкова на брой, но разбира се имаме и нови изби и участници, които се включват, за което сме много щастливи.


Според вас този уникален форум радва ли се на голям интерес от страна на винопроизводители и ценители.

Августиада намери точната формула, за да бъде успешен фестивалът още от първото издание. Съчетаването на вино, култура, храна, концерти, оперно изкуство, изложби не може да не е гаранция за успех. Винопроизводителите срещат свои почитатели в града на липите, а виноценителите са облагодетеллствани с нови вина всяка година. Има ли нещо по-добро от това?

Ще вземат ли участие нови изби ?

Тази година имаме засилено участие и от Северна България, което много ни радва. Нека не забравяме, че специално за Августиада пристигат и гости от страната и чужбина, понеже работим в много тясна връзка с МИЕЛ и българските туроператори, които промотират Августиада и Стара Загора като отлична уикенд дестинация.

Бихте ли ни издали нещо от кухнята на събитието, за това какви са критериите при избора на финалистите ?

Още от самото начало мотото на Августиада за избор на вина беше Vox Poluli, Vox Dei (Глас народен, Глас Божи). Ние не избираме финалистите, всички посетители могат да гласуват за виното, което най-много ги е впечатлило. След това всички гласове се събират и се броят от специално избрана комисия, кято включва нотаариус и представител на Регионалния исторически музей. Така три вина се окичват с лаврите на фестивала и печелят – златна, сребърна или бронзова Августиада.

Какви са очакванията ви от участието на Турция във форума.

Както всяка година, така и тази Августиада ще има страна – партньор. След Италия, Австрия и Франция, тази година това е Турция. Щастливи сме, че 4 турски изби ще представят вината си и съм сигурна, че интересът към тях ще бъде много голям. Освен това, съвместно с Художествената галерия Стара Загора на 16 октомври откриваме и самостоятелната изложба на младата турска художничка Ирем Чамлъджа „Съновидения”, която ще остане в града до 23 октомври. Приканвам всички, които обичат изобразителното изкуство да посетят изложбата, защото авторката използва никална техника, непозната у нас, а идеите й са повече от брилянтни. Тя е автор и на етикетите на изба Чамлъджа, която също ще бъде представена на форума и които спечелиха златен медал за дизайн на Балканския международен винен конкурс 2014 година.


Как си представяте фестивала след няколко години ?

Представям си Августиада като традиционният винен и културен фестивал на много поколения старозагорци. Защото виното е култура, ти събира хората, дава им крила и е гаранция за просперитета на една нация. Очаквам жителите и гостите на Стара Загора да усетят магията на виното през двата фестивални дни - 17 и 18 октоври, мястото на срещата остава непроменено – Регионален исторически музей Стара Загора.

Благодарим ви г-жо Нифору, ще се видим отново на Августиада 2015

Снимка winebg.info

Победителите в първото издание на Фестивала на виното и културното наследство Августиада

СПОДЕЛИ

Оценки

Оценяването е достъпно единствено за потребителите.

Влезте в акаунта си или се регистрирайте за да можете да давате оценки.

Отличен! Отличен! 100% [1 Гласувал]
Много добър Много добър 0% [Няма гласували]
Добър Добър 0% [Няма гласували]
Среден Среден 0% [Няма гласували]
Слаб Слаб 0% [Няма гласували]

Тагове

4 признака, че сме алергични към вино, Подземна спираловидна домашна изба, Изба Румелия спечели Гранд Трофея на BIWC 2017, Bergule Melnik 55 реколта 2011, 10x - Въпрос на нос, Вино и стил - еп.7, 10 интересни факта за виното, които трябва да знаете, Специалисти от над 50 страни в света проявяват интерес към България, Божоле нуво - 2016, Топ 10 на най – скъпите вина в света, 3 - те най-скъпите вина !, Над 360 проби вина, ракии, винено бренди и спиртни напитки се състезават за Златен ритон на ВИНАРИЯ 2017, Как да бутилираме виното?, „50 постни рецепти“ - новата книга на Gourmet Publishing, Aureos merlot 2009 reserve Винарна Свищов, Bergule Melnik 55 реколта 2011, България ще бъде домакин на Световния конгрес по лозарство и винарство, Spiritus Sanctus - Merlot 2015, Дегустация на шоколад с различни български вина ще е сред акцентите в съпътстващата програма на ВИНАРИЯ 2017, Чаша вино на ден предпазва костите от изтъняване, ПРИ ИЗКЛЮЧИТЕЛЕН ИНТЕРЕС СТАРТИРА 23-ТО ИЗДАНИЕ НА CОNCOURS MONDIAL DE BRUXELLES В ПЛОВДИВ, Илая - мавруд Резерва 2012 Винарска изба "Манастира", Две винарски изби си поделиха голямата награда – Златен Трофей на Балканския международен винен конкурс 2015, Craft Beer Taste събира микропивовари и вносители на крафт бири!, Midalidare ROCK in the wine valley, Виното издава характера на човека, Винен оптимизъм на Балканите, Cor Caroli Rose 2015 Afuzov Winery, Как се дегустира пенливо вино? Няколко от най-добрите пенливи предложения на пазара, Цветелина Николова – българката с най-високо отличие по винен мениджмънт, Рекорден интерес към България като домакин на най-престижния независим винен конкурс в света, Concurs Mondial de Bruxelles, VVV Карта на винените маршрути в Мелнишкия регион, Стандартната бутилка за вино, БУРГАСКИ ФЕСТИВАЛ НА ВИНОТО 2015 - Майсторски клас на тема "Совиньон блан", Иво Върбанов: Малките, занаятчийски изби, са част от организма “Българско Вино”

BGtop.net БГ чарт BGtop100 BgTop100.net Линкове