Реклама

Йерархия на статиите

Статии » Вино Събития » Фестивал утвърждава Варна като гурме дестинация

Фестивал утвърждава Варна като гурме дестинация

СПОДЕЛИ

Снимка winebg.info
Международното изложение Фестивал „Вино и храна“ ще се проведе 12-14 юни във вътрешния двор на Археологическия музей – Варна. Организатори са Българската асоциaция на сомелиерите и виноценителите и Българската асоциация за кулинарна култура и е под патронажа на Министерството на туризма и Община Варна. Форумът се ползва с подкрепата на всички туристически организации в града и региона:
- Варненска туристическа камара;
- Варненска асоциация на ресторантьорите и хотелиерите;
- Съюз на хотелиерите – кк „Златни пясъци“;
- Варненска асоциация на туристическите агенции;
- Съюз на екскурзоводите в България;
- Регионален исторически музей;
- Колеж по туризъм - гр. Варна;
- Гимназията по туризъм „Асен Златаров”
- Шефс Клуб и др.


Фестивалът продължава културата и традициите на изложенията и дегустациите на вина и храни от 30-те години на миналия век до днес. Целта е България и Варна да се утвърдят като гурме дестинация в национален, европейски и световен мащаб и да функционира като такава целогодишно. Това събитие е уникално, както за културния живот в града, така и предизвиква интерес у гостите на града от чужбина, издигайки имиджа на България, като винена и гурме дестинация.
Международното изложение се провежда за трета поредна година във Варна. То събира над 40 изби и производители на хранителни продукти от цялата страна, които показват своето производство от вина, меса, сирена, колбаси и хлебни изделия. Форумът дава възможност да се организират срещи между най-важните участници в бранша - производители и търговци, винари, лозари, туроператори, хотелиери, ресторантьори и ценители.
Тази година събитието се провежда във вътрешния двор на Историческия музей – Варна. Подготвени са и специални пакети за чуждестранни туристи, включващи едновременно посещение на Гурме фестивал „Варна 2015“, Международното изложение „Вино и храна“ и Регионален исторически музей – Варна.
Събитието съчетава традиционното с новаторското, културното наследство от различен ъгъл (развитието на българската кухня), повишавайки интереса към културно-историческо наследство с нов интересен разказ за традициите в региона.
В програмата на фестивала са включени тематични семинари, свързани с дегустация на вина и кулинарни изделия и други актуални теми, посветени на културния, винения и кулинарния туризъм.

График на изложението:

12 юни 2015 /петък/:
Отворено за граждани: 16:00 - 20.00 ч. (вход 5 лв.)
Официално откриване: 16:00 ч.
Гурме-зона график: 17:00-18:00 / 18:00-19:00 / 19:00-20:00 ч. (куверт 15 лв)

13 юни 2015 /събота/:
Отворено: 12:00 - 20.00 ч. (вход 5 лв.)
Гурме-зона график: 13:00-14:00 / 14:30-15:30 / 16:00-17:00 ч. (куверт 15 лв)
Съпътстващ семинар с дегустации "78 или 87? Как да формираме критерии за оценка на вината - из работата на винения съдия" с лектор Яна Петкова – 15:00-16:00 ч. (вход 10 лв)

14 юни 2015 /неделя/:
Отворено: 11:00 - 17.00 ч. (вход 5 лв.)
Гурме-зона график: 12:30-13:30 / 14:00-15:00 / 15:30-16:30 ч.(куверт 15 лв)
Съпътстващ семинар дегустация "Как да наравим хубаво кафе в къщи" с лектор Йордан Дъбов – 11:30-12:30 ч. (вход 10 лв)

Източник: winefoodfestival.eu; yep.bg

СПОДЕЛИ

Оценки

Оценяването е достъпно единствено за потребителите.

Влезте в акаунта си или се регистрирайте за да можете да давате оценки.

Отличен! Отличен! 100% [1 Гласувал]
Много добър Много добър 0% [Няма гласували]
Добър Добър 0% [Няма гласували]
Среден Среден 0% [Няма гласували]
Слаб Слаб 0% [Няма гласували]

Тагове

Digi.Taste или къде се пресичат виното и виртуалната среда, Храни и напитки за туризма и съпътстваща индустрия - лято 2018, 25 начина за повторно използване на старите бъчви, Особености на консумацията на алкохол по света, Пловдив ще бъде домакин на 8 то издание на DWCC 2015 през октомври 2015!, ПРЕТЕНДЕНТИТЕ ЗА ТИТЛАТА “СОМЕЛИЕР НА ГОДИНАТА 2018", Виното – без вода, захар и с ограничено количество серен диоксид, Голямата пролетна дегустация - SPRING WINE TASTING, AplauZ Syrah 2010 - Villa Melnik, Наградиха победителите от „Световното по вино“, Concours Mondial de Bruxelles, Участници - Бургаски Винен Фестивал 2016, Deja Vu 2015 - Minkov Brothers, Над 200 претенденти се борят за наградите на изложбата „Винария“, Най-добрият сомелиер на България за 2013 е Пламен Димитров, Особености на консумацията на алкохол по света, Маутай байджо – китайска наслада с изискан вкус, Шест Златни ритони на ВИНАРИЯ 2018, Оригинални мебели от винени бутилки, София отново стана столица на българското вино с DiVino.Taste 2015, Българин в Топ 20 на винарите в Калифорния, Orange wine 2015 - Villa Melnik, Пино Гриджо - с много лица, Vestibule Wine Ambassador, Пийте вино Вестерос, като любимите си герои от "Game Of Thrones", Айсвайн или "Ледено вино", La Bella 2015 - Rose Katarzyna Estate, Нова книга от издателство Гурме - “По следите на зехтина”, Новият бр. 76 на сп. Меню е вече на пазара, Едно фино, моля!, СЛЕДВАЩОТО ПОКОЛЕНИЕ С ПОГЛЕД КЪМ БЪДЕЩЕТО НА БЪЛГАРСКИЯ ВИНЕН ПАЗАР, Soli Rose 2016 - Edoardo Miroglio, Как да съчетаваме пица и вино, Продукти на "Домейн Менада" серия Менада, Българските независими лозаро-винари с достойно представяне в Лондон, Голямата пролетна дегустация - SPRING WINE TASTING

BGtop.net БГ чарт BGtop100 BgTop100.net Линкове