Реклама

Йерархия на статиите

Статии » Култура на виното » Световни топ експерти ще оценяват вината по време на Балканския винен конкурс и фестивал

Световни топ експерти ще оценяват вината по време на Балканския винен конкурс и фестивал

СПОДЕЛИ


на снимката: Инж. Галина Нифору – Wine MBA, директор BIWC и носителите на Гранд Трофей за най-добро вино на Балканите за 2014, изба Monemvasia-Malvazia, Гърция.

Световни имена във винения бранш ще бъдат част от журито, което ще оценява вината на Балканския международен винен конкурс и фестивал ( BIWC) 2015. В екипа на оценяващите ще влезе Джулия Хардинг MW, „дясна ръка“ на Джансис Робинсън MW, светновно име във винения бранш. Освен вината на конкурса Джулия Хардинг ще дегустира и вината, които участват във Фестивала на BIWC. Oбширна статия за Балканските вина, дегустирани на фестивала ще бъде публикувана във втората по популярност винена медия в света с над 1 милион посещения дневно www.jancisrobinosn.com

Следващото световноизвестно име е Род Смит MW, който ще бъде панелен съдия по време на конкурса, както и ще води Майсторски клас на тема „La vie en rose” (Животът в розово) - сравнителна дегустация на 3 френски розета от Прованс и 3 Балкански розета с подобни качества. Още едно име ще допълни комисията - това на винения експерт Ясен Захариев от DiVino, който се утвърди като един от най-добрите дегустатори на BIWC през годините. Съзвездието от винени оценители ще се увенчае и с още едно име, което вече е доста разпознаваемо във винената индустрия и в България, това на Константинос Лазаракис MW, единствения Master of Wine на Балканите и Югоизточна Европа, председател на конкурса.

Винени търговци и журналисти от Холандия, Румъния, Сърбия, Хърватска, Словения, Македония и България допълват палитрата от винени експерти, които ще посетят София.

Четвъртото издание на Балканския винен фестивал ще бъде съпътствано и от още един интересен формат – “BALKAN FLAVORS”, изложение за Кулинарни Туристически Атракции организирано от Софийския филиал на Асоциация „Балкания – Балканска Асоциация за Алтернативен Туризъм“ , основана през 2009 година в Скопие. Тя е една от най-активните НПО в сектора на алтернативния и устойчив туризъм не само в Македония, но и на Балканите като цяло. Целта на това изложение е да допринесе за популяризирането на локалното кулинарно богатство и традиции, биологичното разнообразие, баланса между човека и природата, селското стопанство и културата на храненето, както и най-актуалните тенденции в туристическото търсене.

„ Очакваме над 100 винени производители да се включат в четвъртото поредно издание на Балканския винен конкурс и фестивал (28-31 май, 2015), съобщи директорът на форума Галина

Нифору. Това е най-мащабния форум за Балкански вина, като тази година конкурса привлече вина и от Мексико и Абхазия. Може би е време да помислим и за неговото разширяване. Имаме покана от престижната федерация на главните световните винени конкурси ВИНОФЕД да станем член, като поканата ни беше отправена лично от нейния президент г-н Жислен Лафлам. Това е голяма чест за нас и показва правилния път на развитие на BIWC с основна цел популяризиране и налагане на вината на най-стария винен регион в света.



Допълнителна информация
Конкурсната част на BIWC 2015 ще се проведе на 28 и 29 май 2015 (четвъртък и петък) при закрити врати в Гранд Хотел София. Фестивалът, който следва и на който могат да бъдат дегустирани балканските вина, придружени от типични за страните от балканския регион продукти, е планиран за 30 и 31 май 2015 (събота и неделя) в градината на Гранд Хотел София.

Балканският винен форум ще бъде домакин на първото по рода си туристическо изложение “BALKAN FLAVORS”, посветено на гостоприемството и богатото кулинарно наследство, характеризиращи страните от Балканския полуостров. Целта на “BALKAN FLAVORS”е да се утвърди като основен канал за промоция на висококачествени туристически атракции в сферата на еногастрономията; да създаде B2B платформа, която да срещне местните субекти, предлагащи кулинарни туристически атракции с представители на реалния бизнес, както и да даде целогодишна международна видимост на изложителите чрез промоция на техните продукти в едни от най-реномираните световни туристически изложения и социални мрежи.


За повече инфомация : Весела Шишманова, Мениджър комуникации BIWC 2015,
E-mail: shishmanova@ivcommunications.com, моб.тел.: 0888 563656

инж. Галина Нифору, Wine MBA, Директор BIWC
E-mail: niforou@balkanswine.eu


СПОДЕЛИ

Оценки

Оценяването е достъпно единствено за потребителите.

Влезте за да можете да давате оценки.

Отличен! Отличен! 100% [1 Гласувал]
Много добър Много добър 0% [Няма гласували]
Добър Добър 0% [Няма гласували]
Среден Среден 0% [Няма гласували]
Слаб Слаб 0% [Няма гласували]

Тагове

Солта подобрява вкуса на виното, 3 причини да охладите червените вина през лятото и след това....., С какви храни и ястия да поднесем Розе, 3 стила шардоне и как да ги откриете, NEW WINES OF ANCIENT THRACE ще покаже своите еликсири на изложенията ПроВайн Шанхай от 7 до 9 ноември и Hong Kong International Wine & Spirits Fair от 10 до 12 ноември 2016, Sense of Tears Rose 2013 Maryan Winery, Цвета Тановска и Катя Йончева: "Тенденциите в българската винена индустрия са положителни", Кратък урок за ароматите във виното, Александра Естейт Розе 2013 Мурведър и Гренаш, Angel's Share Syrah 2016 - Midalidare Estate, Rose Wine Expo 2014 - 7-8 Юни, Топ 5 на най-големите производители на вино в света, ХХV МЕЖДУНАРОДНА ИЗЛОЖБА ЗА ЛОЗАРСТВО И ВИНАРСТВО „ВИНАРИЯ”, Българските независими лозаро-винари с достойно представяне в Лондон, Discover.Vino - Другата Европа, Вино и стил - еп.8, Топ 10 на кулинарния туризъм в Европа, Най-добрите български вина на Бургаския фестивал на виното, Топ 5 на най-големите производители на вино в света, Нов роман от издателство Гурме - Майсторът на вино от Ноа Гордън, Голямата пролетна дегустация - SPRING WINE TASTING, Две винарски изби си поделиха голямата награда – Златен Трофей на Балканския международен винен конкурс 2015, Levent Riesling 2015 - Rousse Winery, Craft Beer Taste събира микропивовари и вносители на крафт бири!, Вина от местни сортове със силно присъствие на ВИНАРИЯ 2018, Продукти на ЛВК "Винарска изба Брестовица" серии, Грузинци правят вино в глинени съдове, заровени в земята, Contour Pinot Noir 2011- Изба Карабунар, ХХV МЕЖДУНАРОДНА ИЗЛОЖБА ЗА ЛОЗАРСТВО И ВИНАРСТВО „ВИНАРИЯ”, Новият бр. 76 на сп. Меню е вече на пазара, Кулинарно кино с гурме вечери, Coravin- иновативна джаджа, Spiritus Sanctus - Merlot 2015, Дефиле на младото вино 2014 - Програма и участници, Чаша вино на ден предпазва костите от изтъняване

BGtop.net БГ чарт BGtop100 BgTop100.net Линкове