Реклама

Йерархия на статиите

Статии » Сортове, райони, технология » Мерло барик 2012 е единственото българско вино със златен медал Decanter

Мерло барик 2012 е единственото българско вино със златен медал Decanter

СПОДЕЛИ



Престижно отличие от международното изложение Decanter World Wine Awards 2014 Лондон е поредната висока оценка от енолозите за производителя - изба Дивес Естейт -Поморие

Разположена на Симеонова могила, близо до Черноморския бряг, винарска изба Дивес съчетава история и винопроизводство. Завършена изцяло през 2012 год. избата разполага със 166 дка собствени масиви. Лозята се намират по югоизточните склонове на неголемите възвишения между Поморие и Ахелой. Гроздето в тях узрява превъзходно благодарение на умерено горещото лято и продължителната есен. Отглеждат се сортовете Мерло, Каберне Совиньон, Памид, Мускат отонел и Совиньон блан. Според Николай Янакиев, производствен директор и технолог соленият климат, нестихващият морски бриз и черноземните почви са неразделна част от характерния тероар на гроздето.
При производството на вината в Дивес се използва съвременна енологична техника и се прилагат най-новите технологии. Ръчно набраното грозде се транспортира на не повече от 5 км и се обработва веднага. Белите и розови вина се съхраняват в неръждаеми съдове, а червените вина отлежават в дъбови бъчви.
На пазара тази пролет ще се пуснат в продажба новите лимитирани серии Мускат 2014г., Совиньон блан 2014, Розе от Каберне 2014, но перлата в короната е Мерло барик 2013г. Тези вина ще се борят за отличия на световните винени форуми в Канада, Великобритания, Германия,Франция, Полша, както и на международния конкурс Винария 2015, Пловдив.
Прилаганите отлична профилактика на лозята, съвременна техника и винопроизводствени технологиии дават високи резултати при производството на вино. През миналата година Мерло барик 2012г. на Дивес става единственото българско вино събрало 95 точки на престижното, най-голямо в света винено изложение Decanter в Лондон, за което получава златен медал. Внимание заслужава и купажното Розе 2013г. с изтънчен френски вкус, което обира овациите в Кан на Le Mondial Du Rose 2014 и печели също злато.
Верую на избата е, че изключително доброто вино се прави с уважение, знание и всеотдайност.





Източник: faragency.bg

СПОДЕЛИ

Оценки

Оценяването е достъпно единствено за потребителите.

Влезте в акаунта си или се регистрирайте за да можете да давате оценки.

Отличен! Отличен! 100% [1 Гласувал]
Много добър Много добър 0% [Няма гласували]
Добър Добър 0% [Няма гласували]
Среден Среден 0% [Няма гласували]
Слаб Слаб 0% [Няма гласували]

Тагове

Августиада 2017, DiVino Guide Българските вина 2016 е в помощ на всеки любител на виното, DiVino.Taste 2013 Програма, Вино с марката Шалкенбош, ІІІ БУРГАСКИ ФЕСТИВАЛ НА ВИНОТО, DiVino.Taste 2016 поставя акцент върху регионалния характер на вината, Ванилена сол - нов роман от издателство Гурме, Розе - Малката Звезда 2012, Винарска изба Марян, Slow Food гостува на DiVino.Taste, България е на 7 място по брой спечелени медали на Concours Mondial de Bruxelles, Winebox Portfolio Tasting – майсторски класове и лекции, Angel's Estate Rose 2016, Готови ли сте за БАЛКАНСКА ВИНЕНА ФИЕСТА ?, Ethno Chardonnay 2010, Винарска изба „Едоардо Миролио“ спечели приза „Изба на годината“ на ВИНАРИЯ 2015, Експериментът - майка на виненото разнообразие, Брой 16 на DiVino Magazine е вече на пазара!, Продадоха имението на Робин Уилямс за 18.1 млн. долара, Как говори цветът на виното, За бъчвите и виното, За пръв път на български език световният бестселър „Може и без хайвер“ на Йоханес Марио Зимел от издателство Gourmet Publishing, Вили Гълабова - за българското вино, културата на виното и домакинството на Пловдив през 2016 на CMB., Discover.Vino Северна Италия, 35 оригинални етикети за вино, По-сухо? По-леко? Как да избера вино по мой вкус?, Новите вина на Spiritus Sanctus за 2017, Брой 13 на DiVino Magazine е вече на пазара!, Телиш/Кастра Рубра, Spancha Sangiovese 2016 - Rupel Winery, Речник на дегустационните термини, Two Rivers Chardonnay Barrique 2014 - Gulbanis Wine, Essence - Marselan & Merlot 2011 Винарна "Малката Звезда", Aplauz - Мелник 55 Резерва 2011 Вила Мелник, Най-добрите вина от 10 години са представени на „Винария 2016“ според топ медалистите

BGtop.net БГ чарт BGtop100 BgTop100.net Линкове