Реклама

Йерархия на статиите

Статии » Сортове, райони, технология » Мерло барик 2012 е единственото българско вино със златен медал Decanter

Мерло барик 2012 е единственото българско вино със златен медал Decanter

СПОДЕЛИ



Престижно отличие от международното изложение Decanter World Wine Awards 2014 Лондон е поредната висока оценка от енолозите за производителя - изба Дивес Естейт -Поморие

Разположена на Симеонова могила, близо до Черноморския бряг, винарска изба Дивес съчетава история и винопроизводство. Завършена изцяло през 2012 год. избата разполага със 166 дка собствени масиви. Лозята се намират по югоизточните склонове на неголемите възвишения между Поморие и Ахелой. Гроздето в тях узрява превъзходно благодарение на умерено горещото лято и продължителната есен. Отглеждат се сортовете Мерло, Каберне Совиньон, Памид, Мускат отонел и Совиньон блан. Според Николай Янакиев, производствен директор и технолог соленият климат, нестихващият морски бриз и черноземните почви са неразделна част от характерния тероар на гроздето.
При производството на вината в Дивес се използва съвременна енологична техника и се прилагат най-новите технологии. Ръчно набраното грозде се транспортира на не повече от 5 км и се обработва веднага. Белите и розови вина се съхраняват в неръждаеми съдове, а червените вина отлежават в дъбови бъчви.
На пазара тази пролет ще се пуснат в продажба новите лимитирани серии Мускат 2014г., Совиньон блан 2014, Розе от Каберне 2014, но перлата в короната е Мерло барик 2013г. Тези вина ще се борят за отличия на световните винени форуми в Канада, Великобритания, Германия,Франция, Полша, както и на международния конкурс Винария 2015, Пловдив.
Прилаганите отлична профилактика на лозята, съвременна техника и винопроизводствени технологиии дават високи резултати при производството на вино. През миналата година Мерло барик 2012г. на Дивес става единственото българско вино събрало 95 точки на престижното, най-голямо в света винено изложение Decanter в Лондон, за което получава златен медал. Внимание заслужава и купажното Розе 2013г. с изтънчен френски вкус, което обира овациите в Кан на Le Mondial Du Rose 2014 и печели също злато.
Верую на избата е, че изключително доброто вино се прави с уважение, знание и всеотдайност.





Източник: faragency.bg

СПОДЕЛИ

Оценки

Оценяването е достъпно единствено за потребителите.

Влезте в акаунта си или се регистрирайте за да можете да давате оценки.

Отличен! Отличен! 100% [1 Гласувал]
Много добър Много добър 0% [Няма гласували]
Добър Добър 0% [Няма гласували]
Среден Среден 0% [Няма гласували]
Слаб Слаб 0% [Няма гласували]

Тагове

Над 600 вина от 60 изби ще бъдат предствени по време на Балканския международен винен фестивал, Каталог Августиада 2015, Специалисти от над 50 страни в света проявяват интерес към България, Essence - Marselan & Merlot 2011 Винарна "Малката Звезда", Bergule - Розе Мелник 55 2012 Вила Мелник, Дегустация на шоколад с различни български вина ще е сред акцентите в съпътстващата програма на ВИНАРИЯ 2017, Какво издава виното за характера на човека ?, Дегустационни комисии на V национален конкурс за розе "ЗЛАТЕН КИЛИКС" - Казанлък 05 юни 2015, DiVino.Taste отново представя най-доброто от българското вино!, IMAGE Reserva Red 2014 - Villa Bassarea, Всичко, което трябва да знаете за розето, Китайски винен тигър, Енолог на годината 2015, От вълшебно грозде до чудотворно вино, Поляци търсят наши изби за създаване на нови брандове, Компоненти на дегустацията III: Вкусът, Разберете как се лекува с вино! Всичко за енотерапията на едно място !, Как старее виното, Готови ли сте за БАЛКАНСКА ВИНЕНА ФИЕСТА ?, Yamantiev’s Viognier Single Vineyard 2012, Българин в Топ 20 на винарите в Калифорния, Four Friends Chardonnay 2013, Sense of Tears Dimyat 2013 - Maryan Winery, Стандартната бутилка за вино, Winebox Portfolio Tasting – майсторски класове и лекции, Aplauz - Каберне Совиньон Резерва 2012 Villa Melnik, Световни дипломати и политици от Европейския парламент дегустират български вина в Брюксел, Разпознавате ли хубавото вино, Пазителят на вълшебните качества на бутилираното вино, Synergy 2011 Charonnay & Viognier - Midalidare Estate, Blanc Cuvee 2012 Villa Yustina / Вила Юстина, Александра Естейт Розе 2013 Мурведър и Гренаш, Създадоха първото в света вино, ароматизирано с кола, 10 интересни факта за виното, които трябва да знаете, Как да бутилираме виното?

BGtop.net BulgarianTOP.com Sait1.com БГ чарт BGtop100 BgTop100.net Линкове