Реклама

Йерархия на статиите

Статии » Култура на виното » Как да избираме вино по празниците

Как да избираме вино по празниците

СПОДЕЛИ



През цялата година, но особено по празниците по магазините има разнообразие от хиляди видове вина. Покрай Коледно-новогодишните празници се закупуват промишлени количества от ароматната течност. Добрите познавачи и ценители преценяват с лекота кое вино е подходящо за съответния празник. За останалите любители на виното можем да препоръчаме стандартни техники как да подберат наистина добро вино.

Ако не знаете много за вината, не се хвърляйте да избирате по цена или дизайн на бутилката. Отделете време, за да съберете информация. Част от нея се съдържа върху етикета. Ако избирате вино от FrenchWine.bg има подробно описание на всяко вино. Какво ви трябва?

- Година на производство – колкото по-отлежало е виното, толкова вкусът му е по-наситен и става все по-хубаво;

- Произход на виното;

- Дали е брано на ръка;

- Реколта;

- Вид на виното – червено, бяло, розе, био, пенливо;

- Категория – трапезно, регионално, качествено;

- Производител или фирмата, която го бутилира;

- Обем на опаковката;

- Съдържание на алкохол.

- Цена – тя не е показател за качество, зависи от търсенето и от комплексни фактори, изброени по-горе;

- Вкус – ако ви се предоставя възможност, опитайте виното, преди да го закупите. Правилото е: колкото по-дълго се запази вкусът в устата ви, толкова е по-качествено виното.

Следващото нещо, което е необходимо да направите, е да проверите кое вино е подходящо за храната, която смятате да приготвяте по празниците. Виното допълва различните храни. Червеното е подходящо за месо, а бялото за риба и пилешко.

Важно е да купувате вино от утвърдени производители, за да предотвратите рисковете за здравето си и това на вашето семейство и гости. Винаги избирайте бутилка с коркова тапа или винт, но никога с капачка от синтетичен корк.

Сервирайте виното с подходяща температура – между 16 и 18 градуса.

И не на последно място – насладете се на направения от вас добър избор и го споделете с приятели.

Източник: frenchwine.bg

Оценки

Оценяването е достъпно единствено за потребителите.

Влезте за да можете да давате оценки.

Отличен! Отличен! 100% [1 Гласувал]
Много добър Много добър 0% [Няма гласували]
Добър Добър 0% [Няма гласували]
Среден Среден 0% [Няма гласували]
Слаб Слаб 0% [Няма гласували]

Тагове

Втори фестивал "Хляб и Вино" 2015 - Стара Загора, Вили Гълабова - за българското вино, културата на виното и домакинството на Пловдив през 2016 на CMB., ІІІ Бургаски фестивал на виното стартира на 28 юли, Бяло вино с месо? Естествено!, Terra Tangra Winery, Domaine Boyar Quantum Pinot Noir & Merlot 2010, Domaine Boyar Quantum Pinot Noir & Merlot 2010, LEGIO I Sauvignon Blanc 2014 - Винарна Свищов, Голямата пролетна дегустация - SPRING WINE TASTING, Винарска Изба Тера Тангра, Илиян Петракиев - Сомелиер на 2016 годината, България ще избира своя Сомелиер на 2015 година, 15 начина да държим чаша за вино. Кой е правилният?, Винарска изба Марян, Tragata Rose Cabernet Sauvignon 2014 - Винарска изба Сопот, Gorchivka - Cabernet Sauvignon 2011 - Винарна Свищов, Lenea Rose 2016 - Domain Marash, Merlot & Syrah Резерва 2013 Four Friends, Издателство ГУРМЕ Ви кани на премиера на готварската книга „Така би сготвила баба ти“ на Петър Стоянович, Ръст на изложители и държави на ВИНАРИЯ 2017, Шести Балкански винен фестивал 3-4 юни 2017 Гранд Хотел София, Винен уикенд 2013, Domaine Bessa Valley с нова визуална идентичност, вдъхновена от Панагюрското съкровище, Rose 2015 - Spiritus Sanctus, Продукти на Винарна "Малката звезда" серия: Енигма, Cabernet Franc & Cebernet Sauvignon - Angel 2013 - Angelus Estate, Откриха „Световното по вино“ в Пловдив 10 пъти повече български винопроизводители ще борят вина от цял свят, Schalkenbosch Edenhof - Pinotage 2015, Произходът има значение, Мегафорумът за агробизнес, вино и храни в Пловдив става по-мащабен, Кулинарни предизвикателства на фестивала „Вино и храна“, Какво е Малолактичната ферментация ?, Винарски изби се превръщат в туристически атракции, DiVino.Taste отново събира българското вино под един покрив !, Пино Гриджо - с много лица

BGtop.net БГ чарт BGtop100 BgTop100.net Линкове