Реклама

Йерархия на статиите

Статии » Храна и Вино » Няколко интересни и неочаквано добри комбинации с червено вино

Няколко интересни и неочаквано добри комбинации с червено вино

СПОДЕЛИ

Кои са подходящите комбинации с червено вино?



В студената зимна нощ една чаша червено вино е идеалният завършек на деня. А комбинацията с подходяща храна би направила вечерта ви много по-приятна. Ето и няколко идеи с какво да съчетаете червеното вино:

- сирената бри и камамбер – характерния за тях гъбено-малцов вкус и аромат се съчетават много добре с Пино Ноар, известно със своята екстрактна сладост и меки танини;

- за любителите на среднотвърдите сирена като Mondseer, Butterkaese, Vacherin Fribourgeois, Morbier, Tomme de Savoie, Fontina, Gauda и други са подходящи каберне Совиньон, Мерло, Сира, Пино Ноар;

- за твърдите сирена като Gouda, Cheddar, Emmentaler и Comte, добър партньор биха били плътните и танинови червени вина;

- все по-голяма популярност в България придобива сушито, въпреки широкото мнение, че най-добрата комбинация е суши и бяло вино или шампанско, моят съвет е да пробвате съчетанието му с червено бургундско, то подчертава деликатния вкус на сушито по неповторим начин.

- класическото съчетание на червените вина е с червени меса, патешко и пуешко месо, както и дивеч.

Ако тези съчетания не ви допадат, ескпериментирайте, открийте своята най-добра комбинация!

Източник: Link

Оценки

Оценяването е достъпно единствено за потребителите.

Влезте в акаунта си или се регистрирайте за да можете да давате оценки.

Отличен! Отличен! 100% [2 Гласували]
Много добър Много добър 0% [Няма гласували]
Добър Добър 0% [Няма гласували]
Среден Среден 0% [Няма гласували]
Слаб Слаб 0% [Няма гласували]

Тагове

DiVino.Taste 2013 Програма, Четвърто издание на Фестивал на виното Бургас е от 28 до 30 юли, УСПЕХ ЗА БЪЛГАРСКИТЕ ВИНА НА ПРОВАЙН 2016 И ДОБРА ЗАЯВКА ЗА УЧАСТИЕТО ИМ В CОNCOURS MONDIAL DE BRUXELLES, Българската Санта Сара вече си има своя винарна, Кое вино подхожда най-много на зодията ви, Cabernet Franc & Cebernet Sauvignon - Angel 2013 - Angelus Estate, Как се съчетават постни ястия с червено вино?, 15 италиански вина с призове от „Винария 2015“, Български тероари, Дъб и вино – неповторима комбинация, Продукти на Вила Мелник: „Bergulе”, Топ 10 на кулинарния туризъм в Европа, „Ожених се за веганка“ от Фаусто Брици, новата книга на издателство Gourmet Publishing, Пловдив става световна столица на спиртните напитки през 2018, 40 кукери и гайдари ще разтресат Пловдив на Дионисиевото шествие за „Винария“, Orange wine 2015 - Villa Melnik, Four Friends Rose - 2013, AplauZ - Rose 2013 Villa Melnik, Orange wine 2015 - Villa Melnik, Световни винени експерти идват в София за Балканския винен конкурс и фестивал, Тероар - еп.1, Червено, бяло, розе, пенливо - кое вино е най-полезно, Ранна мелнишка лоза, Презентации и майсторски класове на Discover.Vino World 2017, Как да се избавим от излишните килограми, Slow Food гостува на DiVino.Taste, Продадоха имението на Робин Уилямс за 18.1 млн. долара, Крилце или кълка ( L'aile ou la cuisse 1976 ), Етикет при поднасянето и консумация на червено вино, Брой 15 на Divino Magazine е вече на пазара!, ПРИ ИЗКЛЮЧИТЕЛЕН ИНТЕРЕС СТАРТИРА 23-ТО ИЗДАНИЕ НА CОNCOURS MONDIAL DE BRUXELLES В ПЛОВДИВ, Наградиха победителите от два световни конкурса: Concours Mondial и Spirits Selection 2017, Жените които пият две чаши вино на ден имат по-добър секс отколкото тези които не пият, Кино и вино – Международен София филм фест 2015, Над 7500 посетители дневно идват на мегафорума в Международен панаир Пловдив

BGtop.net BulgarianTOP.com Sait1.com БГ чарт BGtop100 BgTop100.net Линкове