Реклама

Йерархия на статиите

Статии » Храна и Вино » Няколко интересни и неочаквано добри комбинации с червено вино

Няколко интересни и неочаквано добри комбинации с червено вино

СПОДЕЛИ

Кои са подходящите комбинации с червено вино?



В студената зимна нощ една чаша червено вино е идеалният завършек на деня. А комбинацията с подходяща храна би направила вечерта ви много по-приятна. Ето и няколко идеи с какво да съчетаете червеното вино:

- сирената бри и камамбер – характерния за тях гъбено-малцов вкус и аромат се съчетават много добре с Пино Ноар, известно със своята екстрактна сладост и меки танини;

- за любителите на среднотвърдите сирена като Mondseer, Butterkaese, Vacherin Fribourgeois, Morbier, Tomme de Savoie, Fontina, Gauda и други са подходящи каберне Совиньон, Мерло, Сира, Пино Ноар;

- за твърдите сирена като Gouda, Cheddar, Emmentaler и Comte, добър партньор биха били плътните и танинови червени вина;

- все по-голяма популярност в България придобива сушито, въпреки широкото мнение, че най-добрата комбинация е суши и бяло вино или шампанско, моят съвет е да пробвате съчетанието му с червено бургундско, то подчертава деликатния вкус на сушито по неповторим начин.

- класическото съчетание на червените вина е с червени меса, патешко и пуешко месо, както и дивеч.

Ако тези съчетания не ви допадат, ескпериментирайте, открийте своята най-добра комбинация!

Източник: Link

Оценки

Оценяването е достъпно единствено за потребителите.

Влезте в акаунта си или се регистрирайте за да можете да давате оценки.

Отличен! Отличен! 100% [2 Гласували]
Много добър Много добър 0% [Няма гласували]
Добър Добър 0% [Няма гласували]
Среден Среден 0% [Няма гласували]
Слаб Слаб 0% [Няма гласували]

Тагове

Young § Crazy 2014 - Вила Мелник, Нова книга от издателство Гурме - “По следите на зехтина”, LEGIO I Sauvignon Blanc 2014 - Винарна Свищов, За доброто вино - да се вслушаме във вътрешния ни глас, 12 от най-впечатляващите винарни по света, IMAGE Reserva Red 2014 - Villa Bassarea, Най-добрите български вина на Бургаския фестивал на виното, Midalidare ROCK in the wine valley, За трети път „Августиада” в Стара Загора, Подарете си един незабравим уикенд на Августиада 2016, Лятно предложение: две български вина от мискет!, Бутикова винарска изба Spiritus Sanctus, ГРАДЪТ НА ВИНОТО СЕ РАЗРАСТВА И ПЕЧЕЛИ ВСЕ ПОВЕЧЕ ФЕНОВЕ, Мавруд 2008 "Винарска изба Брестовица", GastronomiX 2016, С вкус на Прованс, Мебели от бъчви - креативни хрумвания !, Серия SPANCHA 2016 - Rupel Winery, Винен аромат от Асеновград, Essence - Marselan & Merlot 2011 Винарна "Малката Звезда", Тероар - еп.1, Виното като любовник, Българско сирене за българско вино !, Mundus Vini даде 14 медала на български вина на лятната дегустационна сесия, ПРИ ИЗКЛЮЧИТЕЛЕН ИНТЕРЕС СТАРТИРА 23-ТО ИЗДАНИЕ НА CОNCOURS MONDIAL DE BRUXELLES В ПЛОВДИВ, WIFO или за виното и храната с вдъхновение, Cabernet Sauvignon 2015 - Spiritus Sanctus, Вино и стил - еп.1, Открийте вкуса на Бургундия, Елзас и Лоара!, Отново е време за празника DiVino.Taste !, Вино с марката Шалкенбош, Топ 10 винени барове в Париж !, Стандартната бутилка за вино, Жените които пият две чаши вино на ден имат по-добър секс отколкото тези които не пият, Wines of The Ages 2017 - Пловдив

BGtop.net БГ чарт BGtop100 BgTop100.net Линкове